물금유치원, 겨울맞이 김장 체험
전통음식 학습과 식습관 형성 도움

물금유치원(원장 김인희) 유아들이 우리나라 전통음식 김치를 배우며 직접 김장 체험에 나섰다.

이에 물금유치원은 지난 6일 부터 8일까지 전체 유아들을 대상으로 김치를 직접 담그고 가족과 함께 먹으며 사랑은 나눈 김장체험을 진행했다.

이번 김장체험활동은 체험 전에 손을 씻고 앞치마와 장갑과 토시를 착용하고 유아들이 절인 배추에 직접 김칫소를 버무려 보며 김장을 해 보았다. 김장 체험에 앞서 상 위에 놓인 배추와 김칫소의 재료들을 살펴보고, 김치 담그는 방법에 대한 이야기를 나눴다.

이날 유아들은 김장에 관심을 가지고 우리나라 전통음식 김치에 대해 알게 되고 '오늘은 우리집 김장하는 날' 동화시간 등 연령별 수준에 맞는 사전 활동을 가졌다.

체험에 나선 산내음 1반 A 유아는 "유치원에서 김치를 만들어 보니까 신기하고 재밌었어요"라며 "내가 만든 김치를 빨리 집에 가져가서 맛보게 하고 싶다"고 당당하게 말했다.

김인희 원장은 "유아들은 이번 김장체험을 통해 우리나라 음식에 대해 알아보고 직접 요리를 해 보는 경험을 할 수 있게 된다"며 "이와 더불어 몸에 좋은 음식에 대한 관심을 가지고 바른 식습관을 형성하는 계기가 되길 바란다"고 전했다. 반수현 기자

 

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